Kategorie: schmeckt trotzdem

8. Juni, 2017 / schmeckt trotzdem

Allen guten Vor­sät­zen zum Trotz, manch­mal hat man eben ein­fach Appe­tit oder Lust auf etwas Süßes. Da hilft dann auch das Wis­sen um die unge­sun­de Wir­kung von Zucker im All­ge­mei­nen und gera­de in Bezug auf die in Fer­tig­pro­duk­ten ver­wen­de­ten Men­gen im Spe­zi­el­len recht wenig – wenn man Bock auf Scho­ko­la­de, Kuchen oder ande­re süße Ver­füh­run­gen hat, dann will einem eine Bana­ne als Ersatz ein­fach nicht so rich­tig rei­chen.

21. Februar, 2017 / schmeckt trotzdem

Das Super­foods und die vie­len angeb­li­chen Wun­der-Lebens­mit­tel meis­tens nicht das gel­be vom Ei sind, ist mitt­ler­wei­le ja so gut wie all­seits bekannt. Ein­zel­ne Bee­ren, Kör­ner oder sons­ti­ge meist hoch­ge­lob­te Ingre­di­en­zi­en erset­zen nun Mal kei­ne aus­ge­wo­ge­ne und bewuss­te Ernäh­rung – aber was gen­au ver­steht man eigent­li­ch unter die­ser immer wie­der zitier­ten “bewuss­ten Ernäh­rung”?

21. Oktober, 2016 / schmeckt trotzdem

von Lebens­mit­tel­in­to­le­ran­zen, Pseu­do­all­er­gi­en, Sen­si­vi­tät und dem Gal­len­saft Lie­be Leser/innen, lie­be leid­ge­plag­te Pati­en­ten, ich setz­te mich heu­te mit den sogenann­ten Unver­träg­lich­kei­ten…